Ev yapımı pesto sosuyla hazırlanmış "kremalı pesto soslu rotini" 💚
Bildiğimiz burgu makarnayla kremalı pesto sosun özel karışımı, ben üzerine rendelenmiş kaşar peynirini de çok yakıştırıyorum, aşırı lezzetli ve doyurucu 😍😍 yalnız tabii bu sos bence penne makarnaya daha çok yakışıyor görüntü olarak; fakat evde kalmamış, üşenip rotini ile pişirdim 🤦 mutlaka denenmesi tavsiye edilir.
Sos kısmına gelince;
Bu miktar sos; yarım paket makarnaya yetmektedir.
Bütün malzemeleri tavaya alıp, kısık ateşte karıştırarak pişirin, krema köpürmeye başladıktan 2-3 dk sonra altını kapatabilirsiniz, bana sos biraz kıvamlı geldiği için makarnanın pişme suyundan içine 2-3 yemek kaşığı ilave ettim.
Makarnanızı istediğiniz pişmiklikte pişirip suyunu süzdükten sonra, tencerede karıştırıp tabaklara servis edebilirsiniz.
İsteğe göre tabağa koyduğunuz makarnalarınızın üzerini rendelenmiş kaşar peyniri ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun😍😍
Yorumlar